El Procurador General de Texas Ken Paxton ha enviado a General Mills, Inc. (General Mills) una Demanda de Investigación Civil (Civil Investigative Demand, CID) como parte de una nueva investigación sobre la compañía de alimentos por falsedades ilegales de sus productos alimenticios como "saludables".
General Mills vende cereales como Trix y Lucky Charms, y a menudo comercializa estos productos como una "buena fuente" de vitaminas y minerales y como "saludables" a pesar de que contienen colorantes alimentarios a base de petróleo. Se ha demostrado que estos colorantes alimentarios artificiales contribuyen a los trastornos de hiperactividad, la disfunción endocrina, las enfermedades autoinmunes, el cáncer y la obesidad entre los niños.
"Bajo mi supervisión, las grandes compañías de alimentos deben estar en alerta máxima de que serán responsabilizadas si ponen ingredientes tóxicos en nuestros alimentos y participan en mercadeo falso", dijo el Procurador General Paxton. "Estoy orgulloso de apoyar a la Administración Trump y al Secretario Kennedy en la lucha contra los tintes sintéticos a base de petróleo y siempre lucharé para proteger la salud del pueblo estadounidense. Eso incluye trabajar incansablemente para garantizar que los productos alimenticios no sean comercializados ilegal y engañosamente por las corporaciones, razón por la cual he iniciado esta investigación sobre General Mills".
En 2015, General Mills se comprometió a eliminar, y eliminó, los colorantes artificiales de seis de sus cereales. La empresa se benefició del anuncio y obtuvo un importante apoyo de los medios de comunicación. Pero apenas dos años después, General Mills comenzó a revender sus cereales con colorantes artificiales.
Además, a pesar del creciente consenso sobre los efectos potencialmente dañinos de estos ingredientes, General Mills actualmente no incluye ninguna advertencia ni hace que los consumidores estadounidenses sean conscientes de los posibles efectos negativos para la salud de sus productos. General Mills todavía vende cereales reformulados sin colorantes artificiales en otros países, y debería hacer lo mismo con los texanos y todos los estadounidenses.
El Procurador General Paxton también tiene una investigación en curso sobre Kellogg's por violaciones de las leyes de protección al consumidor de Texas.